Restaurant Le Chanois à Scey-sur-Saône (70)

Situé à Scey-sur-Saône, près de Vesoul et de Port-sur-Saône (70 – Haute-Saône), le restaurant Le Chanois propose une cuisine traditionnelle réalisée maison grâce à des produits frais issus de l’agriculture locale. La spécialité du chef : les rillettes comtoises faites maison en tant que Restaurateur Fabricant. Découvrez ci-dessous les différentes cartes et les menus proposés.

Menu du jour à 14€

Entrée + plat + fromage ou dessert

Menus


 

Menu à 35.00€

Croûte aux champignons

ou

Crème brûlée de foie gras

ou Salade du Chef

ou

Tulipe régionale

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Pièce de boeuf de la ferme

ou

Escalope Franc-comtoise

ou

Fritures

ou

Osso bucco

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Dessert maison ou coupe glacée

supp 1€ Irish coffee

 

Menu à 29.00

Entreé+plat

 

Menu à 23.50

Plat+dessert maison ou coupe glacée

supp 1€ Irish coffee

 

Nos entrées


Entrées                                      

Croûte aux champigons   9.90€

Briks de chèvre frais sur fondu de pommes caramélisées   9.40€

Salade de noix de pétoncle oeuf yuzu   14.20€

Crème brûlée au foie gras   10.70€

Tulipe régionale ( Mont d'or, Pdt, morteau)   9.90€

Salade du Chef   12.50€

(Bacon, tomates , taoste canardine, filet mignon,oeuf poché)

   

 

        

 

 

 

 

 

Pizzas



 UNIQUEMENT LE  VENDREDI SOIR ET SAMEDI SOIR
                                                                                grande        petite
4 Fromages                                                               13,50 €   9.00 €
(tomate, bleu, brie, chèvre mozzarella, emmental,origan)
Calzone (croissant)                                                    13.00 €    8.50 €
(tomate, jambon, champignons, mozzarella,emmental, oeuf, origan)
Chorizo                                                                      12.00 €    8.00 €
(tomate, champignons, chorizo, mozzarella,emmental,origan)
Orientale                                                                    11.00 €    8.00 €
(tomate, oignons, merguez, mozzarella,emmental, origan)
Bolognaise                                                                 13.00 €    9.00 €
(tomate, crème, boeuf haché, mozzarella, emmental, persil, origan)
La cul de Chaudron                                                    12.50 €    8.50€
(tomate, Morteau, champignons, mozzarella, emmental,origan)
La Chanois                                                                 13.50 €    8.50 €
(tomate, jambon cru, champignons, , olives, mozzarella, emmental, origan)
Regina                                                                       11.50 €     7.50 €
(tomate,  jambon, mozzarella, emmental, origan)
Carbonara                                                                  13.50 €    8.50 €
(tomate, jambon, lardons, , crème, oeuf, mozzarella, emmental, origan)
Reine                                                                          12.00 €    7,00 €
(tomate, jambon, champignons, mozzarella, emmental, origan)
Comtoise                                                                    13.00 €    8.00 €
(tomate, oignons, pomme de terre, lardons, cancoillotte,mozzarella, emmental, origan)
Régionale                                                                   13.00 €    8.00 €
(tomate, jambon, pomme de terre, cancoillotte, mozzarella, emmental, origan)
Thon                                                                           12.00 €    9.00 €
(tomate, thon, oignon, crème, mozzarella, emmental, origan)
Saumon                                                                      14.00 €    9.00 €
(crème, saumon, basilic, mozzarella, emmental, origan)
Fruits de mer                                                              14.50 €    9.00 €
(tomate, oignon, fruits de mer, crevettes, mozzarella, emmental, origan)
Romaine                                                                     12.00 €    8.00 €
(tomate, anchois,, oeuf,mozzarella, emmental,origan)
Margarita                                                                    10.00 €   7.00 €
(tomate, ail, basilic, mozzarella, emmental, origan)
Végétarienne                                                              11.50 €    8.00 €
(tomate, artichauts, poivrons, champignons, aubergine, origan)
Croissant de la casa (croissant )                                  13,50 €    9.00 €
(brie, chèvre, gorgonzola, tomate, jambon cru,mozzarella, emmental, origan)
La Pancetta                                                                13.00 €    8.50 €
(tomate, pancetta, crème, oignons, oeuf, mozzarella, emmental, origan)
La Val de Saône                                                         12.50 €    8.50 €
(tomate, merlemont, Morteau, , P.d.T.,mozzarella, emmental, origan)
La Langroise                                                               13.00 €    9.00 €
(crème, jambon blanc, Langres, mozzarella, emmental, origan)
La Savoyarde                                                             13.50 €     8.50 €
(crème, reblochon, pomme de terre, Morteau, mozzarella, emmental, origan)
La Tex Mex                                                                 13.50 €    8.50 €
( tomate, sauce barbecue, poulet, poivrons, mozzarella, emmental, origan)
La chèvre miel                                                            13.50 €    8.50 €
(crème, chèvre, miel, mozzarella, emmental, origan)

                                      Supplément 0,50 €/ingrédient

Menu enfant


MENU ENFANT 9.00

(coca, ice tea, fanta diabolo, vittel)

Petite pizza au choix (le soir)

ou

Petit burger traditionnel frites

ou

Nuggets frites

……

Glace deux boules

Nos plats


Viandes

Pavé de cerf copacabana  20€

Mélange arômatique comprenant: ananas, tomate, mangue, poivron rouge, haricot brun, noix de coco, jus de citron, gingembre)

Pièce de boeuf de le ferme* 18.50 €

Souris d'agneau aux fines herbes dans son jus  24€

Entrecôte de veau forestière  20€

Escalope Franc-comtoise  16.00 €

Osso bucco braisé  18€

 

*Provenance:  GAEC du Soleil (Ferrieres les Scey 70)

Nos poissons


 

Poissons

Marmite de la mer   21€

(saumon, rouget, lotte,pdt, sandre) 

Filet de sandre en manteaux d'écrevisse sur bisque de Homard   18.60€

Eventail de rougets black curry  16.50€

Rôti de lotte au lard   19.80€

 

Nos fritures

 

Carpe                         18.50

Sandre                       18.50

Mix                             18.50

Nos desserts


Nos coupes glacées :

Aventure exotique 6.50 €

Fruit de la passion, noix de coco, salade de fruits, chantilly, coulis

Saveurs des bois 6.50 €

Framboise, cassis, cerise, cocktail de fruits rouges, coulis, chantilly

Dame blanche 6.00 €

3 boules vanille, meringue, chocolat chaud, chantilly

Banana split 6.50 €

Chocolat, vanille, fraise, chantilly, chocolat chaud, banane

Pêche melba 6.50 €

2 boules vanille, pêche, fruit pêche, coulis, chantilly

Coupe liégeoise 6.00 €

2 boules caramel ou chocolat ou café, 1 boule vanille, chocolat chaud ou caramel ou café, chantilly

Profiteroles revisitées 6.00 €

Vanille, pistache, caramel, chocolat chaud, chantilly

Nos coupes alcoolisées :

Colonel 6.50 €

2 boules citron, vodka*

Iceberg 6.50 €

2 boules menthe, get 27*

Lorraine 6.50 €

2 boules mirabelle, mirabelle alcool*

Royale 6.50 €

2 boules poire, poire alcool*

Irish coffee 7.50 €

Café, whisky*, sucre de canne, chantilly

Nos desserts maison                                   

Café gourmand 6.50 €

Crème brûlée 5.50 €

Dessert du jour 5.50 €

Nos crèmes glacées :

Café, caramel, chocolat, fraise, menthe, noix de coco, pistache, rhum raisin, vanille.

Nos sorbets :

Cassis, cerise, citron vert, citron jaune, framboise, fruits de la passion, pêche, poire, mirabelle.

 

Coupe 1 boule : 2.00 €

Coupe 2 boules : 3.50 €

Coupe 3 boules : 4.50 €

Supplément chantilly, coulis, chocolat 0.50 €

 

*l’abus d’alccol est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Burger maison


Pain aux céréales maison

Burger traditionnel   12.70

Burger poulet            12.50

accompagné de frites et salade verte

Sauce au choix:

barbecue, burger, blanche, samourai ou ketchup



Pizzas cuite au feu de bois, sur place ou à emporter !

Nos coordonnées

26 Avenue de Verdun, 70360 SCEY-SUR-SAÔNE -
Tél : 03 84 68 86 75