Restaurant Le Chanois à Scey-sur-Saône (70)

Situé à Scey-sur-Saône, près de Vesoul et de Port-sur-Saône (70 – Haute-Saône), le restaurant Le Chanois propose une cuisine traditionnelle réalisée maison grâce à des produits frais issus de l’agriculture locale. La spécialité du chef : les rillettes comtoises faites maison en tant que Restaurateur Fabricant. Découvrez ci-dessous les différentes cartes et les menus proposés.

Menu du jour à 14,50€

Entrée + plat + fromage ou dessert

Menus


Menu 35.00 €

ENTRÉE

Salade de foies de volailles

Ou

Croûtes aux champignons

Ou

Empanada Franc-comtoise

Ou

Salade de la mer

PLAT

Pièce du boucher milanais sauce gorgonzolla

Ou

Mignon de porc milanais sauce gorgonzolla

Ou

Pochouse

Ou

Cabillaud poêlé sur fondue de poireaux nappé beurre citronné

âtes faites à la main, truffes noires, parmesan

DESSERT

Dessert du jour ou coupe glacée

(Supplément 1.00 € profiteroles ou banana split)

(Hors coupe alcoolisées)

 

  Menu 29.00 €

entrée+plat

Menu 23.50 €

plat+dessert

 

          

 

 

 
         

Nos entrées


          

Composition de thon fumé maison

 légumes croquants                             12.50 €

 

Salade de foies de volailles

 et son œuf poché                                13.50 €

 

Empanada à la Franc-comtoise           14.50 €

(chausson de P.d.t. , Morteau, Mont d’or)

 

Croûte aux champignons                    14.00 €

                                                                

Pizzas



 

              Nos pizzas au feu de bois    
                         UNIQUEMENT VENDREDI SOIR ET LE SAMEDI SOIR grande petite
     
4 Fromages                                                   13,50 € 9,00 €
(tomate, bleu, brie, emmental, chèvre mozzarella, origan)    
Calzone    (croissant)                                           14,00 € 9,00 €
(tomate, jambon, champignons, mozzarella,  œuf, origan)    
Chorizo                                                            12,50 € 8,50 €
(tomate, champignons, chorizo, origan, mozzarella)    
Orientale                                                   12,50 € 8,50 €
(tomate, oignons, merguez, mozzarella)    
Bolognaise                                                       13,00 € 9,00 €
(tomate, crème, bœuf haché, mozzarella, persil)    
La cul de Chaudron                                             13,00 € 8,50 €
(tomate, mozzarella, Morteau, champignons, origan)     
La Chanois                                                14,00 € 8,50 €
(tomate, jambon cru, champignons, origan, olives, mozzarella)    
Regina                                                   12,00 € 8,50 €
(tomate, mozzarella, jambon, origan)    
Carbonara                                                        13,50 € 8,50 €
(tomate, jambon, lardons, mozzarella, crème, œuf, origan)    
Reine                                                             12,50 € 8,00 €
(tomate, jambon, champignons, mozzarella)     
Comtoise                                                         13,00 € 8,50 €
(tomate, oignons, pomme de terre, lardons, cancoillotte, mozzarella, origan)    
Régionale                                                    13,50 € 8,50 €
(tomate, jambon, pomme de terre, cancoillotte, mozzarella)    
Thon                                                       13,00 € 9,00 €
(tomate, thon, oignon, crème, origan)    
Saumon                                                         14,50 € 9,00 €
(crème, mozzarella, saumon, basilic, origan)    
Fruits de mer                                                    14,50 € 9,00 €
(tomate, oignon, fruits de mer, crevettes, mozzarella)    
Romaine                                                          12,00 € 8,50 €
(tomate, anchois, mozzarella, œuf, origan)    
Margarita                                                         12,00 € 8,00 €
(tomate, ail, basilic, origan, mozzarella)    
Végétarienne                                                        12,50 € 8,50 €
(tomate, artichauts, poivrons, champignons, aubergine)        
Croissant de la casa      (croissant  )                                      14,00 € 9,00 €
(brie, chèvre, gorgonzola, mozzarella, tomate, jambon cru)               
La Val de Saône                                                    13,00 € 8,50 €
                                 (tomate, merlemont, Morteau, mozzarella, P.d.T.)                                 
La Langroise 13,50 € 9,00 €
(crème, jambon blanc, Langres, mozzarella)    
La Savoyarde 14,00 € 8,50 €
(crème, reblochon, pomme de terre, Morteau, mozzarella)    
La Tex Mex 14,00 € 8,50 €
( tomate, sauce barbecue, poulet, poivrons, mozzarella)    
La chèvre miel 13,50 € 8,50 €
(crème, chèvre, miel, mozzarella)    
     
Supplément 0.50€/ingrédient supplementaire    
     
     
     
     

Menu enfant


MENU ENFANT 9.00€

 

1Verre de coca, Fanta , Ice thé, diabolo ou vittel sirop

 

Petite pizza au choix (le soir uniquement)

Ou

Petit hamburger frites ou nuggets frites

 

Dessert du jour ou glace 2 boules

Nos plats


 

Nos plats

Pièce du boucher au poivre vert

( GAEC de Scey sur Saône, Ferrière les Scey)                              19.00 €

 

Magret de canard aux griottines                                                     20.50 €

 

Mignon de porc milanais sauce gorgonzola                                16.50 €

 

Joue de bœuf mijotée au Graves                                                     17.50 €

 

Foie de veau persillé                                                                            13.50 €

 

 

 

Nos poissons


Nos fritures et poissons

Friture de perche de lac               19.00 €

Friture de sandre                            19.00 €

Friture mixte                                    19.00 €

 

Nos fritures (Pisciculture de Flagy) sont accompagnées de frites, salade verte et sauce tartare

 

Pochouse à ma façon                            20.00 €                        (carpe, sandre, perche, légumes)

 

Pavé de sandre au Savagnin éclats de morilles truffés                                      19.50 €

 

Cabillaud sur fondue de poireaux

nappé beurre citronné                        15.50 €

 

 

Nos desserts


Aventure exotique   6.50 €

Sorbet passion, noix de coco, salade de fruits, chantilly, coulis de fruits rouges

Saveurs des bois   6.50 €

Sorbet framboise, cassis, cerise, cocktail de fruits rouges, chantilly, coulis de fruits rouges

Dame blanche   6.50 €

Glace vanille, meringue, chocolat chaud, chantilly

Banana split   7.00 €

Glace chocolat, fraise, vanille, chocolat chaud, banane, chantilly

Pêche melba   6.50 €

Glace vanille, pêche, fruit pêche, coulis de fruits rouges, chantilly

Coupe liégeoise   6.50 €

Glace caramel ou chocolat ou café, vanille, chocolat chaud ou caramel ou café, chantilly

Profiteroles revisitées   7.00 €

Glace vanille, pistache, caramel, choux, chocolat chaud, chantilly

Nos coupes alcoolisées

Colonel   7.00 €

2 boules citron, vodka*

Iceberg   7.00 €

2 boules menthe chocolat, Get 27*

Lorraine   7.00 €

2 boules mirabelle, alcool de mirabelle*

Royal   7.00 €

2 boules poire, alcool de poire*

Irish coffee   7.50 €

Café, sucre de canne, whisky*, chantilly

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

   NOS CREMES GLACEES

    Café, caramel, chocolat, fraise,

       menthe chocolat, noix de coco,

         pistache, rhum raisin, vanille

NOS SORBETS

    Cassis, cerise, citron vert,

      citron jaune, framboise,

    fruits de la passion, pêche,

              poire, mirabelle

NOS COUPES

  1 boule : 2.00 €

2 boules : 3.50 €

3 boules : 4.50 €

Supplément : coulis, chocolat chaud

           ou chantilly 0.50€

Nos dessert maison

Café gourmand   6.50 €

  Crème brûlée    6.50 €

Dessert du jour   5.50 €

 

 

Burger maison


Nos burgers maison

Traditionnel                                   16.00 €

(Steak haché frais, crudités, cheddar, sauce au choix)

 

Régional                                          17.00 €

(Steak haché frais, morbier, crudités, œuf, bacon sauce au choix)

 

 

Servit avec frites et salade verte

Pain maison

(Farine Moulin Gheerbrant, Scey sur Saône)

 

Sauce au choix : burger, ketchup, barbecue, blanche, mayonnaise, samouraï)



Pizzas cuite au feu de bois, sur place ou à emporter !

Nos coordonnées

26 Avenue de Verdun, 70360 SCEY-SUR-SAÔNE -
Tél : 03 84 68 86 75